die Onleihe24. Eingekocht

Yazar: Trausner, Walter

Sıra: Hausgemacht

Yıl: 2011

Dil: Deutsch

Kapsam: 96 S.

Mevcut

2.8

Ön okuma

Anımsatıcıya ekle

İçerik:: Alle Feinschmecker, die abseits von Erdbeere und Marille gern kreative und exquisite Marmeladen und Konfitüren herstellen möchten, finden hier jede Menge Rezepte für gewagte Kompositionen, die - einmal probiert - garantiert begeistern werden. Aus dem Inhalt: * Früchtchen, Helferlein und Co * Marmelade kochen step by step * Jahreszeitlicher Fruchtkalender * Zahlreiche Rezepte auf biologischer Grundlage mit Gelinggarantie * z.B. Erdbeer-Balsamico Marmelade * Bananenmarmelade mit Schokolade * Feigenmarmelade mit Pinienkernen

Yazar metin:: Walter Trausner ist gelernter Koch und Konditor. Nach mehrjähriger Praxis im In- und Ausland mit Schwerpunkt Patisserie war seine Liebe zu Früchten ausschlaggebend für seine weitere berufliche Laufbahn. 2001 machte er sich selbstständig und gründete eine kleine Marmeladenmanufaktur in den Salzburger Alpen.

Yayın adı: Eingekocht

Sıra : Hausgemacht

Yazar: Trausner, Walter

Yayınevi: Cadmos Verlag

ISBN: 9783840465086

Anahtar kelime: Kochbuch, Konfitüre

Kategori: Belirli alanlara ilişkin yayınlar ve el kitapları, Hobi ve yaşam, Yemek ve hamur işleri yapmak

Dosya büyüklüğü: 1 MB

Biçim: ePub

1 Nüsha

1 Mevcut

0 Rezervasyonlar