Grüne Wände für Haus und Garten
Attraktive Lebensräume mit Kletterpflanzen. Planen, Bauen, Bepflanzen
Person: Kleinod, Brigitte
Year: 2009
Language: German
Scope: 180 p.
Available
4.7
- Contents:
- Von der Kräuterspirale frisch auf den Tisch: Für alle Hobbygärtnerinnen und -gärtner, die ihre Kräuterschätze bestmöglich verwerten möchten und gern abwechslungsreich kochen, bietet das Kochbuch zur Kräuterspirale jetzt noch mehr köstliche Rezepte und eine größere Vielfalt unterschiedlichster Küchenkräuter. Passend dazu gibt Irmela Erckenbrecht viele Tipps zum Trocknen und Einfrieren, zur Herstellung von Kräuteressigen und -ölen sowie zu den kulinarisch interessanten Besonderheiten der einzelnen aromatischen Pflanzen. Natürlich gelingen alle Rezepte auch mit Kräutern von der Fensterbank oder vom Wochenmarkt - falls noch keine eigene Kräuterschnecke vor der Küchentür steht. Das gewendelte Beet liefert auf wenigen Quadratmetern eine ganze Palette aromatischer Zutaten für die feine Kräuterküche. Bereits beim Ernten und bei der Zubereitung verströmen Thymian, Estragon, Pimpinelle und Co. einen verführerischen Duft. Die feinen Blättchen und bunten Blüten sind zudem auch optisch ein Genuss.
Irmela Erckenbrecht, Jahrgang 1958, lebt bei Göttingen. Im Hauptberuf übersetzt sie Sach- und Kinderbücher, vor allem aber literarische Werke aus England, Irland und Nordamerika.
Title Information
Title: Grüne Wände für Haus und Garten
Person: Kleinod, Brigitte
Illustrator: Schneevoigt, Margret
Publisher : pala-verlag, Darmstadt
ISBN: 9783895666575
Category: Non-Fiction & Guidebooks, Hobby & Lifestyle, Garden & Plants
File size: 2 MB
Format: PDF
Loan period: 21 days
User rating
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