
Linsenlust
45 Rezepte aus aller Welt
Yazar: Kolip, Petra
Sıra: Genusswelten
Yıl: 2011
Dil: Deutsch
Kapsam: 96 S.
Mevcut
4.2
- İçerik:
- Von rustikal bis elegant - kaum ein Lebensmittel enthält so viel Eiweiß und Ballaststoffe und ist dabei so vielfältig wie die Linse. Sie ist vollwertige Hauptmahlzeit, raffinierte Beilage oder Zutat für Salate, Suppen und Brotaufstriche. Ob bodenständige Klassiker, mediterrane Rezepte oder Köstlichkeiten aus Nah- und Fernost - jedes Gericht ist einfach nachzukochen und lässt sich vielseitig abwandeln.
Dr. Petra Kolip ist Professorin für Prävention und Gesundheitsförderung an der Universität Bielefeld. Als passionierte Köchin experimentiert sie gern mit Speisen - seit vielen Jahren leidenschaftlich vor allem mit Linsen.
Eser başlığı ile ilgili bilgiler
Yayın adı: Linsenlust
Sıra : Genusswelten
Yazar: Kolip, Petra
Yayınevi: Cadmos Verlag
ISBN: 9783840465185
Kategori: Belirli alanlara ilişkin yayınlar ve el kitapları, Hobi ve yaşam, Yemek ve hamur işleri yapmak
Dosya büyüklüğü: 3 MB
Biçim: ePub
Ödünç alma süresi: 21 Gün
Kullanıcı değerlendirmesi
- Toplam değerlendirme sayısı:
- 39
- Ortalama değerlendirme notu: