Hülsenfrüchte
Rezepte für die ganze Familie
Autor*in: Oetker, Dr.
Jahr: 2023
Sprache: Deutsch
Umfang: 318 S.
Voraussichtlich verfügbar ab: 24.11.2024
- Inhalt:
- Bohnen, Linsen und Erbsen liegen schwer im Magen und sind langweilig? Dr. Oetker zeigt in über 80 kreativen Rezepten, dass in Hülsenfrüchten mehr steckt, als ihr Ruf vermuten lässt: hochwertiges Eiweiß und viele Ballast- und Mineralstoffe machen die Kerne zur Basiszutat einer gesunden Ernährung – egal ob für Aufstriche, Salate, Eintöpfe, Burger-Patties oder Pastagerichte. Gleichzeitig sind die Kerne im Vergleich zu tierischen Eiweißlieferanten besonders preiswert und nachhaltig. Wer häufiger Hülsenfrüchte auf den Tisch bringt schont den Geldbeutel und das Klima.
Titelinformationen
Titel: Hülsenfrüchte
Autor*in: Oetker, Dr.
Verlag: Dr. Oetker - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
ISBN: 9783767019034
Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Hobby & Lifestyle, Kochen & Backen
Dateigröße: 32 MB
Format: ePub
Max. Ausleihdauer: 21 Tage